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注册送开元彩_剩馒头还可以这样吃,好看又有味道,不爱吃的人都喜欢的不得了!

2020-01-09 15:16:32 阅读量:335
  

 

注册送开元彩_剩馒头还可以这样吃,好看又有味道,不爱吃的人都喜欢的不得了!

注册送开元彩,早餐的时候吃馒头应该是我们很多人都喜欢的早餐方式,来上一碗热气腾腾的稀饭,再来上一碟小菜,啃上几口热乎乎的馒头,这样的早餐也是很完美的。稀饭的种类没有特别的要求,可以是添加各种杂粮的杂粮稀饭,比如红薯、紫薯、南瓜、黑米等等,也可以是啥都不加的白米稀饭,我个人就偏向后面一种,喜欢稀饭的无添加,这样吃起来让人更舒服。而对于馒头也是一样,不喜欢吃甜丝丝的馒头,或者味道过多的馒头,相反却喜欢吃无味的白馒头,因为这样的馒头就算吃不完还可以再加工一下,就又变成了另外一种好吃的了。日子是过给自己的,无需纠结别人的看法,就像加工剩馒头也是另外一种生活方式嘛。

剩馒头无需扔掉,换一种方法加工一下,又是一道美味的食材了。这样的美味食材就算不用剩馒头,用新鲜的馒头做出来也是同样好吃的。那么现在就来说说馒头的另外一种吃法,蛋煎馒头。蛋煎馒头不光好吃,也是颜值很高的,金黄黄、脆脆的外壳,里面也是咸香味美的。吃这个的时候小菜什么都可以省略了。至于做法上也是很简单的,厨房小白一看就会!

蛋煎馒头

1、食材准备:剩馒头六小个,切成宽度1厘米左右的小厚片;一碗温开水,水量稍多,放盐调味;两个鸡蛋,打入另外一个碗内,搅拌成鸡蛋液。

2、用筷子夹起馒头片,先放入有味道的盐水中快速的浸透,然后再放入鸡蛋液中将馒头片裹一层蛋液。

3、平底锅刷上一层薄薄的油,烧热。将过好鸡蛋液的馒头片挨个的放进去,煎至两面金黄即可。

烹饪小提示:

1、馒头的选择。最好选择无味的馒头,大馒头小馒头都行。切片的时候不要切太厚了,1厘米左右最好。

2、馒头片先浸透盐水的时候时间不宜太长,时间一长馒头片就会融化在水里面了,所以这一步一定要快些。

3、可以在一边将馒头裹蛋液的时候一边将平底锅烧热,这一裹好鸡蛋液的馒头就能直接放入锅内煎了。注意煎馒头片的时候火力不要太大了,中小火即可。